식품보관방법1 냉장고 보관하면 독이 되는 음식들? 꼭 알아야 할 식품 보관 상식! 냉장고에 보관하면 오히려 해로운 음식들, 알고 계셨나요?많은 분들이 냉장고가 모든 음식을 안전하게 보관해 줄 거라 믿고 있지만, 일부 음식은오히려 냉장 보관 시 맛과 영양이 저하되거나 심지어 해로운 물질이 생길 수 있다는 사실,알고 계셨나요? 오늘은 냉장 보관을 피해야 할 음식과 오히려 냉장 보관이 건강에 도움이되는 음식까지 알아보겠습니다. 끝까지 읽고 건강을 지키는 똑똑한 식품 보관법 알아가세요! ❌ 냉장 보관하면 해로운 음식들 1. 감자감자를 냉장고에 보관하면 전분이 당으로 변하고, 고온에서 조리 시 발암 물질 아크릴아마이드가생길 수 있습니다. 감자는 서늘하고 빛이 들지 않는 곳에 보관하고, 사과를 함께 넣으면 발아를억제해 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다.2. 참기름참기름은 냉장 보관 시 침전.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
